1.5 oz Gin aux algues de la Distillerie du Saint-Laurent
1 oz de « shrub » aux fraises (ou de sirop fraises-sichuan des Charlatans et une cuillérée de jus de citron)
2.5 oz de jus de goyave.
Agitez avec une cuiller, servez avec un gros glaçon et une fraise en garniture.
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